Indústria muda composição do café tradicional e ganha mais conilon
Mistura de grãos dos cafés tradicional e extraforte passou a ter mais conilon, que ficou mais barato e mais resistente ao clima.
Noticiado pela imprensa Fato de 16/10
Noticiado por: g1
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A indústria passou a usar mais conilon e menos arábica na composição dos cafés tradicional e extraforte, segundo Eric Emiliano, sócio da consultoria L.E.K Consulting. O arábica ficou mais caro e mais sensível ao clima, enquanto o conilon, mais resistente às variações climáticas, ganhou espaço na mistura. (g1)
Fontes
Como esta nota foi feita: a inteligência artificial resumiu em poucas frases o que g1 noticiou, com link para a matéria original. Não há documento oficial ligado a este fato; o selo diz o que ele é (Noticiado pela imprensa). Saiba como fazemos · Encontrou um erro?