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Brasil · Anvisa · Listeria · recolhimento de alimentos

Anvisa determina recolhimento de lote de linguiça com Listeria

Lote de 21 de outubro da KF Embutidos foi suspenso; bactéria pode causar listeriose, doença alimentar considerada grave.

Noticiado pela imprensa Fato de 28/10

Noticiado por: Poder360

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Redação newsbr360 · Coleta, checagem e redação com inteligência artificial
Linguiças expostas em açougue
Imagem ilustrativa: linguiça embutidos. Foto: Wilfredor / CC0, via Wikimedia Commons

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária mandou retirar do mercado um lote de linguiça defumada de carne suína da KF Embutidos (Fábrica de Embutidos Zanetti Ltda.), depois que uma análise microbiológica identificou Listeria monocytogenes em amostra do produto. Além do recolhimento, a Anvisa proibiu a venda, a distribuição, a divulgação e o uso do lote fabricado em 21 de outubro de 2026. A medida foi publicada nesta quarta-feira (28) no Diário Oficial da União. A bactéria provoca a listeriose, doença alimentar considerada grave. (Poder360)

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Fontes

Como esta nota foi feita: a inteligência artificial resumiu em poucas frases o que Poder360 noticiou, com link para a matéria original. Não há documento oficial ligado a este fato; o selo diz o que ele é (Noticiado pela imprensa). Saiba como fazemos · Encontrou um erro?

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